Ջուրը շշալցվում է մարդկային գործոնի նվազագույն միջամտությամբ՝ պահպանելով իր բնական կառուցվածքն այն տեսքով, ինչպես դուրս է գալիս երկրի խորքից։

Մարդու կողմից անխախտ  ստորգետնյա բնությունը ջուրը հարստացրել է  հանքանյութերով՝ անցնելով իր երկար ճանապարհորդությունը լեռնային շերտերի միջով։

Ջրի  շշալցման տեխնոլոգիան այդ բնական գործընթացի շարունակությունն է, որտեղ պահպանվում են ջրի բոլոր բնածին հատկությունները։